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Das Gewinnspiel ist abgeschlossen. Die Gewinner sind ermittelt und bekommen das Buch zum Erscheinen im August 2022 zugeschickt.
Liebst du schwedische Kuchen oder überhaupt schwedisches Gebäck? Die Zimtschnecken sind – vollkommen zu Recht – weltberühmt, aber die Schweden können noch so viel mehr! Jüngster Beweis dafür ist das Backbuch „Schwedenzauber“ von Sofia Nordgren, das mit pflanzlichen Zutaten auskommt, ohne dabei Verzicht üben zu müssen.
Sofia Nordgren ist eine vegetarische Food-Bloggerin und Fotografin, deren Blog The Nordic Kitchen in Schweden mehrfach ausgezeichnet wurde. Jetzt zeigt sie, wie man in Schweden backt: Ihr Buch umfasst 67 köstliche Rezepte mit natürlichen Zutaten, garniert mit traumhaft schönen Fotos aus der schwedischen Natur.
Sofia Nordgrens Motto lautet „Leben und Kochen im Einklang mit der Natur“. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert.
Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist.
Wir verlosen zehn Exemplare des Buches "Schwedenzauber. Vegane Backrezepte aus dem Norden" von Sofia Nordgren, das im August 2022 im Gerstenberg Verlag erscheint.
Um eines der zehn Backbücher "Schwedenzauber" zu gewinnen, musst du eine Frage richtig beantworten und bei der Verlosung etwas Glück haben. Unsere Gewinnspielfrage lautet:
Copyright Visit Sweden GmbH 2022. Fotos: Gerstenberg Verlag. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.